Esses são os temas da 1ª temporada do podcast “Ciência à Mesa”, uma produção do Descascando a Ciência para o CCD-CROP-IAC, com apoio da FAPESP, Canal Futura e Fundação Roberto Marinho.

Em três episódios leves e informativos, os apresentadores Júlia Dilarri e Lucas Martins exploram as origens, curiosidades e os avanços científicos por trás dessas culturas fundamentais para o país. O podcast também conta com a participação de pesquisadores, agricultores e consumidores, oferecendo uma perspectiva completa — da ciência ao cotidiano.

🎙️ Episódios disponíveis no Spotify:

• 🍊 Ep. 01 – O que é que a laranja tem?
• ☕ Ep. 02 – Cafeína
• 🌾 Ep. 03 – Cana Caiana, Tropicana